Crevettes aux 3 poivres Platmoyen27 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 750 g crevettes fraîches décortiquées 2 gousses d'ail blanchies, épluchées et en purée 1/2 cuil à c poivre de cayenne 1/2 cuil à c poivre noir 1/2 cuil à c poivre blanc 1/2 cuil à c thym 1 cuil à c origan 2 cuil à s beurre 375 g de champignons frais et coupés en 3 ou 4 2 échalotes hachées 5 cuil à s bouillon de crevettes : 500 ml eau + carapace des crevettes sel et poivre (laisser bouillir 15 min) Passez le liquide 2 cuil manié : Incorporez 5 cuil à s de beurre et 2 cuil à soupe de farine.