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Curry de poisson de goa
Curry de poisson de Goa
Un plat tellement savoureux et en plus, c'est prêt en un rien de temps.
Préparation
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Faire bouillir le lait de coco et y ajouter tous les ingrédients sauf le poisson.
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Quand la sauce à réduit à l'épaisseur voulu, y glisser et cuire le poisson.
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On peut incorporer quelques feuilles de coriandre ciselées.
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