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Dîner de filles, recettes de filles

Plat
2 parts
15 min
16 min
facile
1011 Kcal
Un plat exquis et un dessert savoureux pour un dîner de filles.

Ingrédients

Nombre de parts: 2

1) Poulet au citron et aux amande:

2 blancs de poulet

50g d'amandes émondées

2 cuillères à soupe de jus de citron et un peu de zeste râpé

1 oignon haché

1 gousse d'ail hachée

2 cuillères à soupe de sauce soja


2) Coulants au chocolat noir:

80g de chocolat noir à 70%

50 g de beurre

100g de sucre

20g de farine

Préparation

  • 1) Découper le poulet en lanières de 1 cm de large. Le faire dorer une minute dans de l'huile neutre chaude avec l'ail. Réserver.
    Faire dorer les amandes et les oignons, puis verser le soja et le citron, laisser bouillonner une minute et remettre le poulet deux-trois minutes pour finir de le faire cuire.
  • Servir avec du riz blanc et un peu de coriandre fraîche.
  • 2) Faire fondre le beurre et le chocolat très doucement.
  • Dans un bol, battre les œufs, le sucre et la farine jusqu'à obtenir un mélange homogène.
    Quand le chocolat à quelque peu refroidi, le verser sur les œufs tout en battant. Réserver jusqu'au moment du dessert.
  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Beurrer et fariner deux tasses ou ramequins.
    Verser l'appareil dedans et enfourner pour 10-12 minutes.
  • Servir encore chaud et se pâmer de plaisir.
C cookbook addict

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 355g
Calories: 1011Kcal
  • Glucides: 83.4g
  • Lipides: 53.1g
  • Gras sat.: 24g
  • Protéines: 44g
  • Fibres: 7g
  • Sucre: 69.3g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 41
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Dîner de filles, recettes de filles, photo 1Dîner de filles, recettes de filles, photo 2




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