Couper les légumes en lamelle et en dés. Mettre le poisson dans un plat, saler poivrer. Mettre l'huile et les herbes. Mettre les légumes par dessus. Enfourner à 120° pendant 1/2h (dans notre four). Servir avec une timbale de riz.
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Très bon, simple; on peut y ajouter un peu de crème fraîche en fin de cuisson, ce serait moins sec....Je mets mon four à 180° je le laisse cuire 20 minutes c'est suffisant. (chez moi)
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Commentaires des membres:
Très bon, simple; on peut y ajouter un peu de crème fraîche en fin de cuisson, ce serait moins sec....Je mets mon four à 180° je le laisse cuire 20 minutes c'est suffisant. (chez moi)
Recette minimale pour un morceau de poisson de choix
Cela change des papillottes, un peu plus fort le four, me concernant, recette rapide
Delicieux avec les petits legumes