Faire revenir dans une poêle bien chaude à feu vif les champignons émincés pendant 3 minutes avec 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Les parsemer de persil et d'ail hachés, assaisonner généreusement et laisser refroidir.
Dérouler la pâte et la couper en quatre. Disposer sur chacun un blanc de poulet en diagonale.
Répartir les champignons sautés sur les blancs de poulet et les arroser du reste d'huile.
Ramener les deux coins de pâte sur la garniture sans la serrer, de manière à ce qu'ils se recouvrent un peu. Les pincer pour les coller l'un à l'autre.
A l'aide d'un pinceau, badigeonner la pâte d'oeuf battu.
Avec une spatule, transférer délicatement les feuilletés sur la plaque recouverte de papier cuisson.
Cuire 30 minutes à 220° jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et cuits.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
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Ne faites pas ces erreurs et réhydratez vos champignons séchés de la bonne manière!
Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons!
Commentaires des membres:
Très bon merci !