Feuilletés aux champignons et au poulet
Ingrédients
Nombre de parts: 4
des restes de blanc de poulet
de la crème fraiche
de la cancoillotte à l'
ail ou au vin jaune
Préparation
- Allumez votre four à 180°.
- Épluchez vos champignons et coupez les en lamelles. Faites revenir dans une poêle avec un noisette de beurre.
- Quand ils sont bien dorés rajouter votre poulet préalablement couper en morceaux.
- Déglacez avec de la crème fraiche puis rajouter 3 bonnes cuillères à soupe de cancoillotte. Bien mélanger.
- Coupez votre pâte feuilletée en 4 . Et garnir au centre de votre préparation puis replier comme vous le pouvez pour former un triangle.
- Badigeonnez avec un jaune d'oeuf. Mettre au four pour 15 minutes environ, surveillez la cuisson.
Photos
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Recettes
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Commentaires des membres:
Voila une recette comme je les aime! On peut utiliser des restes... c'est facile et rapide à faire. Et surtout c'est très bon. Petit bémol, n'ayant trouvé que de la cancoillote nature c'est un peu fade. Mais je vais refaire avec des épices...