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Filet de porc au tomate et au vin

Plat
6 parts
20 min
8 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 6
2 filets de porc

1 boîte de soupe au tomate

1/2 tasse vin blanc ou rouge

1/3 tasse bouillon poulet

1 cuillère à thé sel d'ail

1 cuillère à thé basilic séché

1 cuillère à thé marjolaine séché

persil, poivre au goût

1/2 poivron vert

1/2 oignon

Préparation

  • 1. Couper le poivron et l'oignon en gros morceaux.
  • 2. Mélanger la soupe au tomate, le bouillon et le vin dans la mijoteuse.
  • 3. Déposer les filets de porc et les enrober de la sauce.
  • 4. Mettre les légumes et les épices.
  • 5. Cuire à basse température pendant 7 à 8 heures.

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon VillagesLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bandol blancProvence, Blanc





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