Joue de porc aux artichauts et tomates Platfacile1 h 9 m649 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 1 kg de joue de porc 6 belles tomates (En ce moment, c'est bien l'étape la plus délicate) 1 bulbe de fenouil 6 fonds d'artichauts (surgelés pour les préssées) une tête d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 branche de thym sel poivre du moulin