Ptitchef

LAPIN AU FENOUIL ET POLENTA

Plat
6 parts
10 min
25 min
facile
302 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Peler et émincer l'ail et l'oignon. Mettre l'huile dans la cocotte minute et faire revenir ensemble les morceaux de viande, l'ail et l'oignon.
  • Émincer le bulbe de fenouil, peler les tomates et les couper en petits morceaux. Les mettre dans la cocotte puis ajouter le reste des ingrédients.
  • Fermer la cocotte minute et faire cuire 25 minutes à partir du moment où la soupape chuchote.

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Gâteau lapin


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (335g)
Calories: 302Kcal
  • Glucides: 5.8g
  • Lipides: 15.2g
  • Gras sat.: 5.6g
  • Protéines: 27.2g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 3.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

LAPIN AU FENOUIL ET POLENTA
LAPIN AU FENOUIL ET POLENTA - photo 2
LAPIN AU FENOUIL ET POLENTA - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc

Questions:






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