Ptitchef

Getrüffeltes Gratin Dauphinois aux truffes

Plat
4 parts
12 min
20 min
facile
195 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.4 (0.35€/part)

Préparation

  • Épluchez les pommes de terre et ensuite, coupez les en rondelles, surtout, ne les lavez pas.
  • Faites les cuire doucement dans un mélange de lait et de crème pendant 30 minutes.
  • Salez et Espelettez un peu.
  • Ensuite, versez une couche de pommes de terre, une couche de truffes etc dans un bocal de verre.
  • Fermez le bocal et enfermez le à 180° pendant une vingtaine de minutes environ.

Vous allez aimer

YouTube

Gratin dauphinois


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (101g)
Calories: 195Kcal
  • Glucides: 9.5g
  • Lipides: 16.3g
  • Gras sat.: 11.6g
  • Protéines: 2.1g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gratin dauphinois
Gratin dauphinois
4 parts
1 h 5 m
facile
4.2 / 5
Recette Mini gratins dauphinois
Mini gratins dauphinois
9 parts
55 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Top 15 de nos meilleures recettes de gratins Top 15 de nos meilleures recettes de gratins Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël Faire des chocolats maison! Faire des chocolats maison!

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez