Gratin de la mer Platfacile45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 12 noix de St Jacques 12 crevettes roses cuites décortiquées 50 cl de coques 100 gr de saumon 100 gr de lotte 200 gr de julienne de légumes (céleri, carotte et courgette) 25 gr de beurre demi-sel + 1 noix de beurre 20 cl de vin blanc sec 30 gr de farine 25 cl de lait 1/2 citron sel, piment d'Espelette
