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Gratin de choux de bruxelles au comté

Plat
3 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
600 g de choux de Bruxelles

150 g allumettes natures lardons



60 g comté ou plus si vous n'êtes pas au régime

1 Kub'Or

Préparation

  • Faire revenir l'oignon et les lardons, ajouter les tomates coupées en petits morceaux, poivrer. Laisser mijoter.
  • Cuire les choux de Bruxelles dans l'eau bouillante moins de 10 minutes.
  • Égoutter. Les mettre dans la préparation précédente.
  • Mélanger et laisser sur feu doux quelques instants. Râper le comté.
  • Mettre les choux dans un plat, et parsemer de comté. Mettre à four chaud (180°C) pendant 20 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
LadoixBourgogne, Rouge
IrancyBourgogne, Rouge

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