Ptitchef

Gratin de st-jacques & asperges

Plat
1 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 1
8 St-Jacques avec corail

1 petite boîte de champignons

3 asperges cuites dans l'eau bouillante

25 cl de béchamel maison

2 cuillères à soupe de chapelure

Préparation

  • Faire votre béchamel comme à votre habitude.
  • Couper chaque asperges en 3 et garder les têtes de côtés.
  • Disposer dans 1 plat les champignons, les St-Jacques et les asperges.
  • Mélanger et verser la béchamel sur le dessus.
  • Disposer les têtes d'asperges sur le dessus et parsemer de chapelure.
  • Enfourner pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blancVallée du Rhone, Rouge
MercureyBourgogne, Rouge
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Gratin de saumon et st-jacques
Gratin de saumon et st-jacques
6 parts
25 min
facile
Recette Gratin de saint jacques au chou fleur
Gratin de saint jacques au chou fleur
4 parts
35 min
moyen
1 / 5
Recette Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur
5 parts
55 min
facile
4.2 / 5
Recette Gratin d'abricot à la noix de coco
Gratin d'abricot à la noix de coco
6 parts
50 min
facile
4.1 / 5

Recettes

A lire également

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !Ptitchef a testé : Les Maennele's en chocolat de Jacques Bockel !Ptitchef a testé : Les Maennele's en chocolat de Jacques Bockel !Ptitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques BockelPtitchef a testé : La pâte à tartiner Nut'Alsace de Jacques Bockel

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez