Ptitchef

Jarret de porc confit

Plat
2 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
deux jarrets

eau


1 cuillère à café de 5 épices

3 clous de girofles

un bouillon cube bio

zou

Préparation

  • Les deux jarrets dans la cocotte, ajouter d'eau et aussi 3 badianes.
  • 1 cuillère à café de 5 épices, 3 clous de girofles, un bouillon cube bio, et zou au four pour au moins 2 heures à 180°C.

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon VillagesLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge



Commentaires des membres:

14/09/2014

Ce n'est pas confit , mais cuit à l'eau !

(0) (0) Signaler
18/11/2013

Super délicieux avec ce gout anisé.

(0) (0) Signaler
30/03/2013

Moi même je fais la même chose

(0) (0) Signaler
maritie, 20/04/2010

Super et c'est pas cher! Que demander de plus!

(0) (0) Signaler

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