Langoustines à la plancha

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Ingrédients

- 4 douzaines de langoustines petit calibre ou 2 douzaines de langoustines gros calibre
- Sel
- poivre
- Huile d'olive

Préparation

Etape 1

Faites chauffer votre plancha.

Etape 2

Ôtez les têtes des langoustines crues (facultatif) et coupez les queues en 2 dans le sens de la longueur.

Etape 3

Sur la plancha, mettez de l'huile d'olive et jetez vos langoustines.

Etape 4

Faites les revenir environ 3 minutes.

Etape 5

Salez et poivrez.

Etape 6

Servez immédiatement.




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