Ptitchef

Lapin à la moutarde au piment d'Espelette

Plat
4 parts
10 min
33 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faites chauffer le four à 150°.
  • Badigeonnez les râbles avec 1 cuillère à café de moutarde pas plus.
  • Disposez les dans un plat allant au four, parsemez avec des morceaux de beurre et enfournez.
  • Retournez les à mi-cuisson pour éviter qu'il ne sèche. Laissez cuire environ 30 minutes.
  • Sortez le plat du four, ôtez les morceaux de lapin, rajoutez la crème, mélangez bien, rajoutez les morceaux de lapin et passez au four 3 minutes, le temps que la sauce soit chaude.

Vous allez aimer

YouTube

Gâteau lapin



Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau lapin
Gâteau lapin
16 parts
1 h 25 m
moyen
4.1 / 5
Recette Tarte lapin aux œufs de pâques
Tarte lapin aux œufs de pâques
10 parts
2 h 12 m
facile
3 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes de préparations au piment d'Espelette 15 recettes de préparations au piment d'Espelette Les enfants vont adorer ce gâteau lapin pour Pâques! Les enfants vont adorer ce gâteau lapin pour Pâques! Escapade gourmande en Aquitaine Escapade gourmande en Aquitaine

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez