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Lasagnes aux légumes et au boursin

Plat
3 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
un sachet de julienne de légumes surgelés

(ou vous avez le courage de la faire, 1 oignon, 3 carottes et 2 courgettes épluchés et tranchés en fines lanières, vous pouvez même y ajouter du céleri-rave)

une boite de Boursin cuisine ( fromage à l'ail et aux fines herbes)

100 g de Parmesan

un sachet de Mozzarella

des plaques de lasagnes (fraîches ou à pré-cuire à l'eau ou vous avez le courage de les faire : 200 g de farine, 2 oeufs, 1/2 cuillère à café de sel et de l'eau)

Préparation

  • Vous faites revenir la julienne à la poêle, puis vous ajoutez le Boursin et vous assaisonnez.
  • Vous disposez dans un plat à four huilé, une couche de lasagne, une couche de julienne et vous terminez par une couche de lasagne.
  • Vous découpez en tranche la Mozzarella, vous recouvrez le tout et vous terminez par le Parmesan.
  • Puis, au four 20 à 30 minutes à th 180°.
L Les bonheurs de SophieR

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
SancerreCentre - Val de loire, Blanc





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