Ptitchef

Recette de carottes à la mozzarella

52 recettes
Recette Verrine au velouté de carotte et mozarella

Verrine au velouté de carotte et mozarella

(9 votes), (2) , (103)
Apéritif moyen 35 min 114 kcal
Ingrédients: 3 carottes 1 échalote 1 càs de crème fraiche Mozzarella
Recette Carrés de polenta tomate-mozza: quand l'italie s'invite a la maison!

Carrés de polenta tomate-mozza: quand l'italie s'invite a la maison!

Entrée facile 4 heures 197 kcal
Ingrédients: 120 g de polenta 1 dosette de safran 2 tomates 1 belle carotte coulis de tomate (30 cl ou plus) ail et oignon mozzarella parmesan thym huile d'olive
Recette Pancakes salés carottes, courgettes, saumon fumé et mozzarella

Pancakes salés carottes, courgettes, saumon fumé et mozzarella

(5 votes), (2) , (391)
Entrée facile 15 min 412 kcal
Ingrédients: 2 courgettes râpées 2 carottes râpées 2 pincées de sel 3 oeufs 125 g de farine 3 cuillères à soupe de lait 1/2 sachet de levure chimique 2...
Recette Petits cakes à la carotte et au cumin

Petits cakes à la carotte et au cumin

Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 180 g de carottes 60 g de mozzarella L'équivalent d'une cuillère à café rase de cumin moulu 140 g de farine 2 oeufs 10 cl de lait 30 g de gruyère...
Recette Lasagnes végétariennes à la mozzarella

Lasagnes végétariennes à la mozzarella

(41 votes), (14) , (1660)
Plat moyen 1 heure 522 kcal
Ingrédients: 400g de pates à lasagne 1 poivron 1 courgette 2 carottes 2 tomates 1 aubergine deux boules de mozzarella 400ml de sauce tomate 3 cs de crème...
L'un des fromages les plus fondants du monde!

L'un des fromages les plus fondants du monde!

(12 votes)

Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de mozzarella? Ptitchef vous en dit davantage et vous propose ses 15 meilleures...

Recette Lasagnes à la bolognaise et à la mozzarella

Lasagnes à la bolognaise et à la mozzarella

(4 votes), (2) , (32)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 16 feuilles de lasagnes 1 boule de mozzarella coupé en petits dés 100 g de parmesan râpé 20 g de beurre 20 cl de crème fraîche Pour la sauce...
Recette Tarte aux légumes et mozzarella

Tarte aux légumes et mozzarella

(1 vote), (69)
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 200 g de farine, mi-farine de riz complet, mi-multicéréales 10 cl d'eau 10 cl d'huile d'olive basilic et sel Pour la garniture: 4 carottes 1 tout...
Recette Lasagnes légumes et mozzarella

Lasagnes légumes et mozzarella

Plat moyen 1 h 15 m 388 kcal
Ingrédients: des lasagnes (fraiche ou achetée en supermarché) 3 poivrons rouges 2 poivrons verts 4 à 5 belles carottes de la purée de tomate (en supermarché en...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Moelleux courgette au coeur de mozzarella

Moelleux courgette au coeur de mozzarella

Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 1 Courgette 1 Carotte 3 oeuf 150 g Farine de blé à levure incorporée 8 cl Huile 12.5 cl lait demi écrémé 100 g Comte 1 Mozzarella 1 pincée Sel 1...
Recette Lasagnes aux champignons et à la mozzarella

Lasagnes aux champignons et à la mozzarella

Plat facile 45 min 45 min
Ingrédients: Lasagnes précuites 350g de viande hachée 2 boules de mozzarella 1 grosse carotte 2 poignées de champignons frais 700g de coulis de tomate 1/2...
Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Voyez plutôt...

Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Voyez plutôt...

(17 votes)

Vous nettoyez vos radis bien croquants et prévoyez de jeter les fanes. STOP! Gardez ce joli bouquet tout de vert vêtu! Riche en micro-nutriments et délicieuses en bouche, les fanes de radis aussi se cuisinent. La preuve avec nos recettes extra faciles ici→

Recette Gratin de brocolis & carottes

Gratin de brocolis & carottes

(26 votes), (6) , (1180)
Plat facile 20 min 226 kcal
Ingrédients: 100g de brocolis 4 carottes 10 cl de crème liquide légère 2 oeufs Cheddar (moi j'ai mis des fromage pour hamburger mais vous pouvez aussi mettre de...
Recette Gratin pommes de terre, carottes et chouchou

Gratin pommes de terre, carottes et chouchou

(1 vote), (8)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 3 carottes 1 chouchou Béchamel Mimolette emmental Pyrénée noir mozzarella
Recette Gratin de brocolis & carottes

Gratin de brocolis & carottes

Plat facile 32 min 258 kcal
Ingrédients: 1 tête de brocolis 4 carottes 10 cl de crème liquide légère 2 oeufs fromage ou mozzarella gruyère râpé ou autre sel poivre
Recette Strudel au brocoli et aux carottes du meatless monday ou lundi sans viande

Strudel au brocoli et aux carottes du meatless monday ou lundi sans viande

Entrée facile 35 min 468 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à thé d'huile végétale 1 cuillère à table de beurre 1 1/2 cuillère à thé d'ail émincé 1 1/2 tasse d'oignons hachés 3 tasses de brocoli...
Recette 5 recettes pour marie ... melons / carottes / légumes grillés

5 recettes pour marie ... melons / carottes / légumes grillés

Plat facile 1 h 5 m 923 kcal
Ingrédients: Soupe glacée de melon à la menthe et au piment d'Espelette: 1 melon 2 branches de menthe sel piment Tarte Abricots-Figues et crème amandine: un...
Recette Boeuf au satay et sa polenta

Boeuf au satay et sa polenta

(10 votes), (2) , (370)
Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: Boeuf au Satay : 1,5 kg de bourguignon 250 g de carottes 1 bel oignon passé au mixeur 3 belle tomates fraîches passées aussi au mixeur 3 gousses...
Recette Lasagnes de légumes et veau

Lasagnes de légumes et veau

(9 votes), (560)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 6 plaques de lasagne précuites 1 boîte de tomates concassées 2 petites courgettes 2 carottes 1 petite boite de champignons émincés Oignon Persil...
Recette Lasagnes au four

Lasagnes au four

(8 votes), (5) , (381)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: un paquet de feuilles de lasagne précuites 150gr de viande de boeuf hachée 1 tranche de jambon blanc 50gr de chair...
Recette Lasagnes légères à la bolognaise

Lasagnes légères à la bolognaise

(6 votes), (1) , (85)
Plat moyen 1 h 20 m 664 kcal
Ingrédients: Les ingrédients nécessaires pour la sauce Bolognaise : 500g de viande hachée de boeuf de bonne qualité (5% MG pour la mienne) 2 oignons émincés...
Recette Lasagne à la mijoteuse

Lasagne à la mijoteuse

(5 votes), (27)
Plat facile 30 min 4 heures
Ingrédients: Ingrédients pour la lasagne 454 gr (1 lb)chair de saucisses italiennes douces ou épicées (moi fortes et c'était parfait!) 1 grosse carotte ,pelée...
Recette Salade de pâtes au poulet et à la pancetta

Salade de pâtes au poulet et à la pancetta

(3 votes), (84)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 250 g de farfalle 2 grosses tomates 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella 3 carottes 10 tranches de pancetta 3 filets de poulet basilic, estragon,...
Recette Salade de farfalle à l'italienne

Salade de farfalle à l'italienne

(2 votes), (24)
Plat facile 30 min 12 min
Ingrédients: 250 g de farfalle 2 grosses tomates 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella 3 carottes 10 tranches de pancetta 3 filets de poulet basilic, estragon,...
Recette Cannellonis de poulet aux légumes de sophie dudemaine

Cannellonis de poulet aux légumes de sophie dudemaine

(2 votes), (1) , (29)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: cannellonis à farcir 300 g d'aubergines 300 g de courgettes 300 g de carottes 2 oignons 600 g de blancs de poulet 1 cuillère à soupe d'épices...
Recette Petits toast confits

Petits toast confits

(1 vote)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de petits toast 4 tomates 4 carottes 150 g de mozzarella 4 c à s de sirop de sucre de cannes beurre


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez