Recette de carottes et courgettes 983 recettes

Recette Clafoutis de courgettes et carottes aux épices

Clafoutis de courgettes et carottes aux épices

21 votes
VégétarienSans sucre ajouté
Entréefacile346 kcal55 minutes
Ingrédients: 4 courgettes 4 carottes 3 œufs 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine de blé (ou de Maïzena) Une pincée de curry en poudre Une pinc...
Recette Carottes et courgettes râpées aux épices

Carottes et courgettes râpées aux épices

20 votes, 11 commentaires
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile186 kcal10 minutes
Ingrédients: 4 carottes (râpées) 1 courgette (râpé) Le jus d’une orange 1 c à s de jus de citron 1 c à s de vinaigre de cidre 2 c à s d’huile d’olive Sel Un...
Recette Galette courgettes & carottes

Galette courgettes & carottes

14 votes, 1 commentaire
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile341 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 courgette de taille moyenne 2 carottes 1 oignon 2 oeufs 2 càs de farine 1 poignée de fromage râpé De l'huile d'olive Du thym ...
Recette Sauce tomate courgette, carotte

Sauce tomate courgette , carotte

6 votes, 1 commentaire
Autrefacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 petite boite de tomates pelées - 2 cuillères à soupe de concentré de tomate - 1 feuille de laurier - 3 carottes - 2 courgettes - sel - poivre - t...
Recette Pudding salé, oignons, courgettes, carottes, coeur de camembert

Pudding salé, oignons, courgettes, carottes, coeur de camembert

6 votes, 2 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile481 kcal1 heure
Ingrédients: 100 g de pain sec 2 oeufs 40 cl de lait 100 g de camembert 100 g de lardons fumés 3 oignons 2 petites courgettes 3 carottes 2 poignées de gruy...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

69 votes, 7 commentaires

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Tajine de patates douces, courgettes, carottes et raisins

Tajine de patates douces,courgettes,carottes et raisins

5 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile265 kcal1 h, 15 m
Ingrédients: - 3 patates douces - 2 gros oignons - 3 courgettes - 6 carottes - 1 grosse poignée de raisins secs - 1 cuillère à café de graines de cumin - 1 cuillèr...
Recette Poêlée de courgettes et carottes

Poêlée de courgettes et carottes

4 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile283 kcal10 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes - 2 carottes - 1 oignon rouge - 1 gousse d'ail, pelée et finement hachée - 1 cuillère à soupe de persil plat frais, finement haché - 3...
Recette Risotto aux courgettes, carottes et parmesan / zucchini, carrot and parmesan risotto

Risotto aux courgettes, carottes et parmesan / zucchini, carrot and parmesan risotto

2 votes, 1 commentaire
Platmoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 cs d’huile d’olive - 2 oignons - 2 gousses d’ail - 500 g de riz à risotto - 100 ml de Noilly Prat - 2 courgettes - 2 carottes - 100 g de parmesan...
Recette Pâtes-courgette-carotte-feta

Pâtes-courgette-carotte-feta

2 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile10 minutes15 minutes
Ingrédients: - 60 g de pâtes - 1 petites courgette - 1 carotte - quelques dés de feta - parmesan - 1/2 bouillon cube "Maggi" au basilic et à l'huile d'olive - sel ...
Recette Tarte aux courgettes façon bouton de rose, eclair carotte, fenouil, gingembre

Tarte aux courgettes façon bouton de rose, eclair carotte, fenouil, gingembre

1 vote
VégétarienSans sucre ajouté
Entréefacile802 kcal1 h, 25 m
Ingrédients: 1) Tarte aux courgettes passardienne : - 3 feuilles de brick - 3 petits courgettes - huile d'olive - ½ zeste de citron râpé - 1 bon morceau de parmesa...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

144 votes, 38 commentaires

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Soupe de courgettes, carottes, curry

Soupe de courgettes, carottes, curry

117 votes, 18 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréemoyen188 kcal35 minutes
Ingrédients: 3 courgettes 3 carottes 2 pommes de terre De l'eau 2 cc de curry 20cl de crème liquide 4%...
Recette Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

20 votes, 5 commentaires
Platfacile577 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: Pour les encornets : - une vingtaine de petits encornets - mie de pain - 4 tranches de jambon serrano - quelques tomates sèchées - 1 oignon - 1...
Recette Gratin de carottes, pommes de terre & courgettes au chèvre frais

Gratin de carottes, pommes de terre & courgettes au chèvre frais

13 votes, 3 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile1339 kcal50 minutes
Ingrédients: - 4 pommes de terre à chair ferme épluchées et coupées en rondelles - 3 petites carottes de sable épluchées et coupées en rondelles - 2 courgettes co...
Recette Salade de boulgour aux carottes et aux courgettes

Salade de boulgour aux carottes et aux courgettes

9 votes
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile410 kcal13 minutes
Ingrédients: - 100 g de boulgour - 4 petites carottes pelées et râpées - 2 petites courgettes (bios de préférence) râpées avec une râpe à gros trous - 15 brins de ...
Recette Tarte courgettes, carottes râpées

Tarte courgettes, carottes râpées

5 votes
Autrefacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 1 pâte brisée - 2 courgettes de taille moyenne ou 3 petites - 3/4 carottes - 4 œufs - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 25 cl de crème fraîche l...
Recette Carottes, courgettes et pommes de terre au curry

Carottes, courgettes et pommes de terre au curry

5 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans sucre ajouté
Platfacile143 kcal1 heure
Ingrédients: - 5 carottes - 2 grosses courgettes - 4 pommes de terres - 2 échalotes - 1 œuf - 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - Persil - Ciboulette ...
Recette Tagliatelles maison, courgettes et carottes

Tagliatelles maison, courgettes et carottes

4 votes
VégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen328 kcal45 minutes
Ingrédients: 250 g de farine 100 ml d'eau 1 œuf 1 botte de carottes 4 courgettes...
Recette Pancakes salés carottes, courgettes, saumon fumé et mozzarella

Pancakes salés carottes, courgettes, saumon fumé et mozzarella

4 votes, 2 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile419 kcal15 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes râpées - 2 carottes râpées - 2 pincées de sel - 3 oeufs - 125 g de farine - 3 cuillères à soupe de lait - 1/2 sachet de levure chimique...
Recette kiechle (galettes) de courgettes et de carottes râpées

"kiechle" (galettes) de courgettes et de carottes râpées

4 votes
VégétarienSans lactoseSans sucre ajouté
Platfacile142 kcal16 minutes
Ingrédients: Pour 14 à 16 petites galettes : - 1 courgette râpée (râpe à gros trous), puis pressée pour extraire un maximum l'eau de constitution - 1 carotte râpée...
Recette Tarte courgettes carottes et lardons

Tarte courgettes carottes et lardons

4 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile15 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 courgette - 2 carottes - 40 cl de crème fraîche - 1 cuillère à café de graines de cumin - 200 g de lardons fumés - poivre - 60...
Recette Tatin d'aubergines, courgettes et carottes

Tatin d'aubergines, courgettes et carottes

3 votes, 1 commentaire
Platmoyen20 minutes15 minutes
Ingrédients: Eplucher les carottes, les mettre a cuire a la vapeur pour qu'elles soient un peu plus tendre (2min dans un tupperware au micro ondes) Les découper en...
Recette Salade : méli mélo de tagliatelles de courgettes et carottes

Salade : méli mélo de tagliatelles de courgettes et carottes

3 votes
Entréefacile113 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1/2 courgette - 1 petite carotte - salade batavia - 1 tomate - 4 bâtonnets de surimi - 2 gros champignons - 1/4 oignon - pignons - 2 fe...
Recette Gratin de courgettes épicées sauce tomte-carotte-semoule

Gratin de courgettes épicées sauce tomte-carotte-semoule

2 votes
Autremoyen30 minutes30 minutes
Ingrédients: 800 g de courgettes 4 carottes moyennes 4 tomates moyennes 1 oignon 2 gousses d’ail 200 g de protéines de soja texturées (grosses ou moyennes) 4...
Recette Curry de poulet aux carottes et courgettes!!

Curry de poulet aux carottes et courgettes!!

2 votes
Platfacile211 kcal40 minutes
Ingrédients: - deux petits citrons - une cuillère à soupe d'huile neutre - une cuillère à café de curry - un quart de cuillère à café de gingembre - un quart de cu...
Recette Carotte et courgette en salade.

Carotte et courgette en salade.

1 vote
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile404 kcal5 minutes
Ingrédients: - 1 carotte - 1 demie courgette - quelque dés de Comté - une poignée de pignons de pin - vinaigre balsamique + assaisonnement...


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