Ptitchef

Recette de courgette

3753 recettes
Recette Crumble de courgettes au chèvre frais

Crumble de courgettes au chèvre frais

(24 votes), (7) , (465)
Plat facile 25 min 356 kcal
Ingrédients: 4 Courgettes (pas trop grosses) 130 g de chèvre frais 1 échalote 60 g de chapelure 35 g de farine 45 g de beurre 2 cas Huile d'olive Sel Poiv...
Recette Tarte courgette aux 3 fromages

Tarte courgette aux 3 fromages

(24 votes), (8) , (607)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 1 courgette 2 oeufs 150 g de ricotta 60 g de boursin (herbes Méditerranéennes) 1 boule de mozzarella her...
Recette Lasagnes aux courgettes et brocciu

Lasagnes aux courgettes et brocciu

(24 votes), (11) , (374)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 8 à 10 feuilles de lasagne 400 g de courgettes 150 g de brocciu (ou brousse ou encore ricotta à défaut) 1 œœuf parmesan râpé sel et poivre Sau...
Recette Clafoutis de courgettes et carottes aux épices

Clafoutis de courgettes et carottes aux épices

(24 votes), (6) , (1207)
Entrée facile 55 min 349 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 4 carottes 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine de blé (ou de Maïzena) Une pincée de curry en poudre Une pin...
Recette Carottes et courgettes râpées aux épices

Carottes et courgettes râpées aux épices

(23 votes), (14) , (2161)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 179 kcal
Ingrédients: 4 carottes (râpées) 1 courgette (râpé) Le jus d’une orange 1 c à s de jus de citron 1 c à s de vinaigre de cidre 2 c à s d’huile d’olive Sel Un...
Recette Lasagnes aux courgettes et aux lardons

Lasagnes aux courgettes et aux lardons

(23 votes), (5) , (536)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: feuilles de lasagnes (le nombre dépendra du plat utilisé) 7 courgettes (plutôt petites) 1 oignon 1 bol de béchamel allégée 200g de lardons fumés emmen...
Recette Petits flans courgette, curry et féta

Petits flans courgette, curry et féta

(23 votes), (8) , (870)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 236 kcal
Ingrédients: 2 courgettes moyennes 1 gros œuf 2 belles cuillères de crème fraiche épaisse 1/2cc d'ail en granulé (moulu) 1/2cc de curry 1/2cc de curcuma sel ...
Recette Mini-cakes courgettes ricotta et jambon

Mini-cakes courgettes ricotta et jambon

(23 votes), (3) , (323)
Entrée facile 35 min 189 kcal
Ingrédients: Pour 6 mini-cakes, il vous faut: 75 gr de farine 1/2 paquet de levure chimique 2 oeufs 25 ml d'huile d'olive 5 cl de lait 40 gr de gruyère (râpé...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Tartare de tomate et courgettes light

Tartare de tomate et courgettes light

(23 votes), (11) , (645)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: * 2 tomates olivette * 1 /4 d'oignon * 1gousse d'ail * 1/2 courgette * 3 cs de mélange herbes salade surgelé * 1/2citron ...
Recette Mini gratin au pommes de terre et courgettes râpées au microonde

Mini gratin au pommes de terre et courgettes râpées au microonde

(22 votes), (4) , (382)
Plat facile 15 min 3 min
Ingrédients: 5 pommes de terres épluchées et râpées grossièrement 2 courgettes râpées grossièrement 4 oeufs 300g de viande haché sel et poivre ...
Recette Gratin de courgettes à la féta

Gratin de courgettes à la féta

(22 votes), (7) , (846)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 4 courgettes ; 3 oeufs ; 75 g de farine ; 30 cl de crème fraîche liquide ; 100 g de féta ; 50 g de parmesan ; sel ; poivre ; huile d'olive ; basilic....
Recette Lasagnes chèvre et courgettes

Lasagnes chèvre et courgettes

(22 votes), (7) , (1006)
Plat moyen 50 min 45 min
Ingrédients: des feuilles de lasagne précuites, mais pas les fraiches 600 g de courgettes en dès 60g de beurre 60 g de farine du lait 1 bûche de chèvre...
Recette Tarte courgette poivron tomate cerise

Tarte courgette poivron tomate cerise

(21 votes), (8) , (634)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée 2 courgettes (2 ou 3 petites) Une douzaine de tomate cerise 5rondelles de poivron 2 cuillères à soupe de moutarde 1 boule de moz...
Recette Pâtes aux courgettes et ricotta

Pâtes aux courgettes et ricotta

(21 votes), (2) , (466)
Plat facile 35 min 502 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 200 gr de lardons 300 gr de pâtes 125 gr de ricotta 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de piment d'Espe...
Recette Salade de courgettes croquante au parmesan et aux pignons

Salade de courgettes croquante au parmesan et aux pignons

(21 votes), (6) , (349)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 296 kcal
Ingrédients: 4 petites courgettes bien fermes 80 g de parmesan en morceau 40 g de pignons 2 brins de basilic 3 CS d'huile d'olive 1 petit piment rouge frais ...
Recette Fondant de courgette, jambon et mozzarella (1.5 pts ww)

Fondant de courgette, jambon et mozzarella (1.5 pts ww)

(21 votes), (6) , (760)
Plat facile 37 min 142 kcal
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 1 courgette râpée 50 g d'allumettes de jambon 125g de mozzarella coupée en dés 60 g de farine sel poivre une pincée de cumin ...
Recette Terrine légère à la courgette et au thon

Terrine légère à la courgette et au thon

(21 votes), (7) , (1124)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 300 g de courgettes (environ 2 courgettes) 3 oeufs 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre ou riz 20 cl de crème liquide légère 1 petite boît...
Recette Gratin de courgettes au chèvre

Gratin de courgettes au chèvre

(21 votes), (7) , (611)
Sans gluten
Plat facile 25 min 220 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 courgettes 2 gousses d'ail 1 oeuf 20cl de crème liquide 5% 1 cuillère à soupe de maizena 1/2 fromage de chèvre sec sel poivre 1 p...
Recette Terrine courgettes, poulet, fromage frais

Terrine courgettes, poulet, fromage frais

(20 votes), (937)
Entrée facile 1h50m 86 kcal
Ingrédients: 550 g de courgettes (longues) 1 gousse d'ail (petite) Persil frais 350 g de filet de poulet (cru) 1 cube de bouillon de volaille 1 cc de curcum...
Recette Verrines de purée de courgettes, fromage de chèvre et coulis de tomates confites

Verrines de purée de courgettes, fromage de chèvre et coulis de tomates confites

(20 votes), (2) , (1579)
Sans gluten
Entrée moyen 45 min 185 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 200 g de tomates confites (à l'huile d'olive) 150 g de chèvre frais 100 g de crème liquide Basilic origan sel poivre huile d'oliv...
Recette Gratin de courgettes au parmesan

Gratin de courgettes au parmesan

(20 votes), (7) , (1037)
Sans gluten
Plat moyen 40 min 327 kcal
Ingrédients: 600g de courgettes longues 1 gousse d'ail 2 oeufs 15cl de crème fraiche 40g de parmesan 2 c à soupe d'huile d'olive sel et poivre du moul...
Recette Tarte fine feuilletée courgette et crevettes aux épices

Tarte fine feuilletée courgette et crevettes aux épices

(20 votes), (8) , (287)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée (pur beurre) Une courgette (de taille moyenne) 200 g de crevettes (grosses crevette cuites ; décortiquées, en barquette pour moi...
Recette Clafouti à la tomate, courgette et jambon

Clafouti à la tomate, courgette et jambon

(20 votes), (4) , (319)
Plat facile 1 heure 357 kcal
Ingrédients: 500ml de lait 3 oeufs 125g de farine 100g de fromage râpé 100g de dés de jambon 1 courgette 2 tomates Sel et poivre ...
Recette Dolma algéroise (courgettes et pommes de terre farcies)

Dolma algéroise (courgettes et pommes de terre farcies)

(20 votes), (5) , (14)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: morceaux de viandes viande hachée 2 oignons 1 poignée de pois chiche trempés la veille légumes au choix: courgettes, pommes de terre, artichauts 1 bo...


Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez