Ptitchef

Velouté de courgette au Basilic

Entrée
8 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Ds une casserole, faire chauffer la MG et y faire
    blondir es oignons que vous aurez émincés
    Découper votre énorme( lol) courgette en
    cubes et l'ajouter à vos oignons
    Emietter les cubes bouillon, poivrer
    Couvrir d'eau
    Cuire 30 min
    Ajouter les feuilles de basilic
    Mixer
    Ajouter le fromage
    Mixer à nouveau
    Dégustez bien chaud

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Photos

Velouté de courgette au Basilic
Velouté de courgette au Basilic - photo 2
Velouté de courgette au Basilic - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Côte-du-rhône rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

10/02/2013

A la place du basilic j(ai mis le bouquet garni

(0) (0) Signaler
08/01/2013

Excellllent

(0) (0) Signaler
Minou135, 09/09/2009

ça donne envie de l'essayer!!! je la ferai demain !! merci

(0) (0) Signaler

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