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Recette de courgette

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Recette Flan à la courgette et pleurotes

Flan à la courgette et pleurotes

Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 courgette 200 g de pleurotes 1 oignon rouge émincé 3 oeufs 1 gousse d'ail 100 ml de crème fraîche à 3% 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à s...
Recette Cake aux courgettes, feta et pesto... un vrai délice !!!

Cake aux courgettes, feta et pesto... un vrai délice !!!

 
Entrée facile 55 min 498 kcal
Ingrédients: 120 g de farine 2 oeufs 15 cl de crème fraiche 100 g de pesto 70 g de feta 2 petites courgettes 1 sachet de levure...
Recette Le gâteau au chocolat à la courgette et banane

Le gâteau au chocolat à la courgette et banane

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 240g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 sachet de levure chimique 100g de beurre 150g de sucre brun 3 oeufs 80g de Van houtten 8...
Recette Courgettes farcies à la marocaine

Courgettes farcies à la marocaine

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 courgettes moyenne 1/2 oignon ou 1 petit 150 g de viande 1 petits poivron rouge coupé en lanières 1 petit poivron vert coupé en lanières 1 petite...
Recette Charlottines de courgettes, ricotta, feta et thym

Charlottines de courgettes, ricotta, feta et thym

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 151 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 50 g de ricotta 50 g de feta 1 branche de thym sel et poivre...
Recette Verrines de courgettes, mousse qui rit

Verrines de courgettes, mousse qui rit

 
Entrée facile 30 min 262 kcal
Ingrédients: 6 courgettes de taille moyenne 1 pomme de terre 1 gros oignon 1 litre de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 portions de vach...
Recette Salade de courgettes aux échalotes

Salade de courgettes aux échalotes

 
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 436 kcal
Ingrédients: 1 kg de courgettes 3 échalotes 2 citrons 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de parmesan sel et poivre...
Recette Velouté de courgettes aux moules, espuma de homard

Velouté de courgettes aux moules, espuma de homard

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 courgettes moyennes 500 g de moules de bouchot 5 cl vin blanc sec 3/4 l de bouillon de légumes bio 20 cl crème légère 2 échalotes thym, laurier, s...
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Menu du jour

Recette Risotto végétal et courgettes farcies au tofu

Risotto végétal et courgettes farcies au tofu

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: - 1 bloc de tofu nature 2 courgettes rondes de taille moyenne - 1 cuillère à soupe de sauce shoyu 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de co...
Recette Salade croquante de courgette, carotte et poivron

Salade croquante de courgette, carotte et poivron

 
Sans gluten
Entrée facile 6 min 127 kcal
Ingrédients: 1 courgette moyenne (bio de préférence) 1 carotte moyenne 1 petit poivron vert 2 cuillères à soupe de persil plat frais 1 cuillère à soupe d'huile de...
Recette Rougail de saucisses aux courgettes

Rougail de saucisses aux courgettes

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de courgettes 6 saucisses à l'ancienne mi-fumées 2 oignons 4 gousses d'ail 5 tomates moyennes 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 2 feuil...
Recette Potage improvisé d'un soir de semaine, poireaux, courgettes et jus de tomate

Potage improvisé d'un soir de semaine, poireaux, courgettes et jus de tomate

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola 2 poireaux 2 courgettes 1 cuillère à thé de poudre de cari 1 cuillère à thé de curcuma sel marin et poivre du m...
Recette Kolokythokeftedes (beignets de courgettes) comme dans les cyclades/

Kolokythokeftedes (beignets de courgettes) comme dans les cyclades/

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 courgettes râpées 4 ou 5 petits oignons blancs, émincés 2 gousses d'ail, émincées 1 gros bouquet de menthe fraîche, haché ½ bouquet de persil plat...
Recette Tarte à la courgette et au fromage

Tarte à la courgette et au fromage

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour l'appareil au fromage : 1 pâte feuilletée ou brisée 20 cl de crème fraîche 2 oeufs 100 g de fromage râpé muscade sel poivre Pour la ga...
Recette Brochettes de saint jacques au lard, tagliatelles de courgettes et riz sauvage

Brochettes de saint jacques au lard, tagliatelles de courgettes et riz sauvage

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 8 grosses noix de saint jacques 8 très fines tranches de lard fumé (ou 4 si elles sont longues, que vous couperez en 2 pour ne pas avoir trop d'épai...
Recette Poulet à la christophine et à la courgette

Poulet à la christophine et à la courgette

 
Plat facile 41 min 375 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet détaillés en cubes 1 oignon émincé 1 gousse d'ail pressée 1 christophine épluchée, dénoyautée, lavée et découpée en allumettes 1 c...
Recette Emincé de courgettes à la menthe et au pavot

Emincé de courgettes à la menthe et au pavot

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 169 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 5 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 brins de menthe 1 cuillère à soupe de graines de pavot sel et poivre...
Recette Gratin de saumon aux courgettes et oignon rouge // vin blanc doria // auxerre

Gratin de saumon aux courgettes et oignon rouge // vin blanc doria // auxerre

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 courgettes 1 oignon rouge émincé 200 g de saumon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de persil ciselé 1 ciboulette ciselée 4 oeuf...
Recette Verrines de courgette et tomates façon crumble

Verrines de courgette et tomates façon crumble

 
Entrée facile 35 min 102 kcal
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 oignon 2 tomates 1 cuillère à café de miel 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 3 cuillères à soupe d’huile d’olive ging...
Recette Beignets de courgettes, fondant de courgettes à l'espagnole

Beignets de courgettes, fondant de courgettes à l'espagnole

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: Beignets de courgettes: 500 g de courgettes 2 gousses d'ail 2 échalotes 3 cuillères à café d'huile d'olive cumin, romarin 2 oeufs 50 g de fécule 2 cui...
Recette Soupe de courgettes au thym

Soupe de courgettes au thym

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 4 courgettes 1 oignon Huile d'olive 1 litre d'eau un cube de bouillon de légumes provençal thym soja de cuisine...
Recette Courgettes marinées au vinaigre de miel

Courgettes marinées au vinaigre de miel

Entrée facile 15 min
Ingrédients: courgette huile d'olive ail sel poivre romarin ou estragon vinaigre de miel...
Recette Lasagnes de courgettes au crabe

Lasagnes de courgettes au crabe

 
Sans gluten
Dessert facile 35 min 803 kcal
Ingrédients: 4 courgettes (ou 2 bien grosses) 2 boîtes de crabe (240 g net) 25 cl de crème liquide 60 g de parmesan râpé 1 cuillère à café de maïzena beurre sel e...
Recette Galette courgette, carotte, poulet

Galette courgette, carotte, poulet

 
Plat facile 25 min 272 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 carotte 1/2 80 g de blanc de poulet cuit 1/2 oignon 1/2 échalote 1 gousse d'ail 2 petites barquettes de Tartare "Ligne et Plaisir" 85 g...


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