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Cake aux courgettes, feta et pesto... un vrai délice !!!

Entrée
4 parts
15 min
40 min
facile
498 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
120 g de farine


15 cl de crème fraiche

100 g de pesto

70 g de feta

2 petites courgettes

1 sachet de levure

Préparation

  • Tamisez la farine avec la levure
  • Dans un saladier, battre les œufs, puis rajoutez la crème fraiche et le pesto
  • Ajouter le mélange farine-levure, et mélangez pour obtenir une pâte bien homogène
  • Lavez et tranchez les courgettes en tranches fines
  • Dans une poêle sèche et très chaude, faites revenir la courgette quelques minutes, en les retournant régulièrement, pour que l'eau s'évapore
  • Les courgettes doivent rester croquantes. Préchauffer le four à 210°.
    Incorporez à la pâte les dès de feta et les rondelles de courgettes
  • Versez la pâte dans un moule à cake.Enfournez pour 40 minutes.
C Céline a la cuisine

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 274g
Calories: 498Kcal
  • Glucides: 26.5g
  • Lipides: 36g
  • Gras sat.: 16.1g
  • Protéines: 14.4g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 5.8g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 19

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc





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