Recette de courgette

3753 recettes

Mini-flans à la courgette et boursin

(34 votes), (7) , (1141)

Plat moyen 22 min 411 kcal

Ingrédients: 1 courgette 2 oeufs 15ml de crème liquide 3% sel et poivre 1 pincée de piment d'espelette 4 portions de boursin. ...

Coquilles saint jacques et jambon cru poêlés sur un carpaccio de courgettes croquantes

(34 votes), (7) , (955)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 6 coquilles fraîches (6 à 8) 1 courgette 1/2 citron 20 gr de pignons de pin Parmesan 2 tomates (séchées) 1 tranche de jambon cru italien Basili...

Courgettes gratinées

(33 votes), (21) , (1850)

Plat facile 45 min 399 kcal

Ingrédients: Pour 2 personnes : 4 courgettes 2 boules de mozzarella 150 g de tomates cerises 1/2 chorizo 1 gousse d'ail (belle) Thym frais Basilic Persil...

Poisson feuilleté aux courgettes

(33 votes), (7) , (1222)

Plat moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 1kg de filet de colin 200g courgette 1 pâte feuilletée 5 tranches de jambon dégraissé Du sel et du poivre...

Wok de poulet au gingembre / courgettes / champignons noirs

(33 votes), (8) , (885)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 3 belles escalopes de poulet fermier 3 courgettes moyennes Un petit bocal de champignons noirs 5 cm de gingembre frais 1 verre de bouillon de vola...

Crevettes aux parfums de madras et tagliatelles de courgettes

(33 votes), (1) , (604)

Entrée facile 35 min 219 kcal

Ingrédients: 8 grosses crevettes 1 courgette 1 pincée de curry Madras 30 ml d'huile d'olive 1 pincée de fleur de sel...

Gaufres sucrées à la courgette

(32 votes), (11) , (353)

Dessert moyen 20 min 20 min

Ingrédients: Pour 10 à 12 gaufres : 1 morceau de courgette de 200g 150g de sucre 2 oeufs 100ml d’huile 200g de farine 1 cuillère à café de levure chimique ...

Quiche au thon et à la courgette

(32 votes), (8) , (360)

Entrée moyen 20 min 35 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée (au choix) 500g de courgettes 4 oeufs 20cl de crème liquide 150g de thon 40g de parmesan Thym Sel et poivre Huile...

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Roulés aux courgettes et au thon

(30 votes), (1020)

Entrée facile 15 min 5 min

Ingrédients: Pour 15 - 20 roulés : 1 grosse courgette (ou 2 petites ; de préférence bio / non traitée) 150g de thon au naturel 2 bonnes cuil. à soupe de Mascar...

Tarte aux courgettes, poivron, oignon et chorizo

(29 votes), (9) , (966)

Entrée facile 50 min 403 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 chorizo 1 oignon 1 courgette jaune 1 courgette verte 1/2 poivron rouge 3 oeufs 100g de fromage ail et fines herbes 20cl ...

Courgettes à la charmoula

(29 votes), (16) , (631)

Plat moyen 1 heure 135 kcal

Ingrédients: 600 g de jeunes courgettes 1 bouquet de persil 1 bouquet de coriandre 1 oignon 3 gousses d'ail 1/2 citron confit 1 cas de paprika 1 cc cumin 1 cc poiv...

Lasagnes courgettes tomate poulet pour 5pts ww

(29 votes), (6) , (939)

Plat facile 50 min 430 kcal

Ingrédients: 8 plaques de lasagnes toutes prêtes 5 courgettes moyennes 1 oignon 500 g de purée de tomates en bocal 2 filets de poulet du basilic frais 20 cl...

Tarte aubergine et courgettes

(29 votes), (9) , (1037)

Entrée facile 20 min 75 min

Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de farine complète 150 g de farine T55 1 oeuf 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 100 g de beurre fondu Po...

Pâtes aux courgettes, crevettes et épices

(28 votes), (13) , (2581)

Plat facile 30 min 170 kcal

Ingrédients: 240 g de pates (torti ou toute autre pâtes mignonnes et pas trop grosses) 3 courgettes une trentaine de grosse crevette (ou le double si elles sont ...

Cabillaud en ecailles de courgette et galette de légumes au cumi

(28 votes), (10) , (385)

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 1 échalote 2 à 3 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 càc de cumin 700 g de dos de cabillaud 10 cl de vin blanc 1 citron vert 10 g per...

Flan de courgette à la tomate et au basilic

(27 votes), (860)

Entrée facile 1 heure 167 kcal

Ingrédients: 1 courgette (grosse) 350 g de sauce tomate au basilic (bio) 4 oeufs 125 g de fromage blanc (ou de yaourt nature) 35 g de fromage râpé huile d'oli...

Mini cakes aux courgettes, ricotta et abricots secs à l'oriental

(27 votes), (6) , (1010)

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: Pour 16 mini cakes : 75g de farine 2 oeufs 1/2 paquet de levure 2,5cl d'huile de pistache 5cl de lait écrémé 40g de gruyère râpé ...

Terrine de courgettes

(26 votes), (7) , (520)

Entrée moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 6 courgettes 3 oignons 3 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'argan Arganelle ou olive 4 oeufs ou 5 si petits 20cl de crème fraîche 1 cuillère ...

Tian courgettes, tomate et mozarella

(26 votes), (13) , (820)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 courgettes moyennes 4 tomates Sel Poivre de Séchuan Thym Huile d'olive 1 poignée de parmesan râpé 1 boule de mozzarella ...

Escalopes gratinées avec poêlée d'aubergine et de courgette

(26 votes), (10) , (670)

Plat moyen 20 min 30 min

Ingrédients: Poêlée de légumes : 1 petite courgette 1 petite aubergine 1 oignon rose (2 oignons nouveaux) 2 c à s dhuile dolive 1 c à s de vinaigre balsamiq...

Paupiettes de veau à la carbonara et ses tagliatelles de courgettes

(25 votes), (908)

Plat facile 1h10m 463 kcal

Ingrédients: 4 paupiettes de veau 3 courgettes 1 oignon 100 gr de lardons fumés 200 gr de crème fraîche d'Isigny 2 jaunes d'oeufs 3 cl d'huile d'olive Sel ...

Galette fondante aux courgettes ' entrée ou plat facile

(25 votes), (11) , (845)

Entrée facile 5 min 10 min

Ingrédients: 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 100 gr de farine ou maïzéna 100 gr de gruyère râpé 2 à 3 courgettes persil...

Gratin de courgettes au jambon, sauce crémeuse à la cancoillotte

(25 votes), (7) , (1040)

Plat facile 45 min 380 kcal

Ingrédients: 4 courgettes 2 gousses d'ail 1 oignon 6-8 tranches de jambon blanc 25 cl de crème liquide allégée 100 g de cancoillotte 2 càc de maïzena sel et...

Courgettes trompettes au fromage de brebis et pignon de pin

(24 votes), (373)

Entrée facile 16 min 144 kcal

Ingrédients: 2 courgettes (belles courgettes trompette) 220 grammes de fromage frais de brebis (pour moi du Salakis) 1 bouquet de basilic 1 jus de citron 2 cui...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 157

Page précedente Page suivante

Recettes