Le tartare selon pierre gagnaire!

Name: Le tartare selon pierre gagnaire!
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 belles noix de St Jacques; 1/2 concombre; 3 avocats mûrs mais fermes; 5cl de crème épaisse; 1 yaourt 0%; huile d'olive; le jus de 2 citrons; fleur de sel et poivre

Plat

facile

40 min

254 Kcal

Si simple, facile, frais, léger, printanier, tout à fait dans la lignée du déjeuner light du moment. "Mangeons léger en prévision des beaux jours"

Ingrédients

8 belles noix de St Jacques
1/2 concombre
3 avocats mûrs mais fermes
5cl de crème épaisse
1 yaourt 0%
huile d'olive
le jus de 2 citrons
fleur de sel et poivre

Coût estimé: 8.67€ (2.17€/part)