Lotte au citron confit tomate sechee votez maintenant Platfacile45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 queue de lotte dépouillée d 1 kg 2 citrons confits + 1 citron 4 tomates séchées à l'huile 1 gousse d'ail 10 cl de noilly prat 10 cl de fumet de poisson 3 cuillères à soupe d'huile d'olive brins de thym 2 feuilles de laurier 2 pincées de curcuma 1 cuillère à café de poivres mélangés