Ptitchef

Glace au citron onctueuse

M Ma p'tite cuisine
(3.00/5 - 2 votes)
Dessert
6 parts
15 min
0 min
facile
222 Kcal

Ingrédients

- 4 yaourts à la Grecque

- 100 g de sucre en poudre

- 2 citrons jaunes bio

- 20 cl de crème épaisse

Préparation

Etape 1

Dans un saladier, mélanger les yaourts, la crème et le sucre en poudre.

Etape 2

Râper le zeste des citrons finement au dessus du saladier.

Etape 3

Presser les citrons, et prélever 6 cuillères à soupe de jus.
Le filtrer, et l'ajouter à la préparation. Mélanger.

Etape 4

Verser le tout dans la sorbetière, avant le repas, et laisser tourner pendant 20 minutes.

Etape 5

Verser la glace dans une boite hermétique et la conserver une heure au congélateur pour la raffermir un peu plus.

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc) Crémant de la Loire blanc (Bordeaux, Blanc) Saumur blanc (Centre - Val de loire, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

222Kcal11%

Calories

22.4g7%

Glucides

11.7g18%

Lipides

8.3g41%

Gras sat.

4.3g9%

Protéines

0.8g3%

Fibres

22.1g25%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 170g
ProPoints: 6 (1 part)
SmartPoints: 11 (1 part)
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque








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