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Marmite de cabillaud aux légumes du soleil

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 beau dos de cabillaud de 500 grammes


1 poivron vert

1 poivron rouge


2 cuillères à soupe d'oignons frits

2 cuillères à soupe d'ail frit

sel

poivre,

origan,

3 cuillères à soupe de bouillon concentré liquide

2 cuillères à soupe de soupe lyophilisée "moulinées de légumes"

Préparation

  • Laver les tomates et la courgette, éplucher les poivrons.
  • Dans un plat à four à couvercle, disposer des rondelles de courgettes, déposer le poisson, ajouter les poivrons et les tomates.
  • Parsemer des épices, de la soupe, du bouillon, de l'ai et des oignons.
  • Verser un petit verre d'eau par dessus et couvrir.
  • Enfourner à 200°C pour une vingtaine de minutes.

Photos

Marmite de cabillaud aux légumes du soleil, photo 1Marmite de cabillaud aux légumes du soleil, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MercureyBourgogne, Rouge
SancerreCentre - Val de loire, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc





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