Marmite du pêcheur Platfacile30 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 12 moules nettoyées 500 g de lotte 2 calmars nettoyés 4 noix de Saint-Jacques émincées 3 petits rougets préparés 2 cuillerées à soupe d'huile 2 oignons hachés 2 carottes émincées 6 branches de céleri hachées 2 gousses d'ail écrasées 400 g de tomates mondées 2 cuillerées à soupe de sucre 4 cuillerées à soupe de jus de citrons verts 2 cuillerées à soupe de coriandre haché 1 bouquet garni un peu de tabasco coriandre haché