Ptitchef

Nouilles sautées aux pois mange-tout

Plat
4 parts
10 min
28 min
facile
Des nouilles bien appétissantes au parfum du japon.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
un paquet de nouilles sautées

une petit boîte de germes de soja

une grosse poignée de pois gourmands

une petite portion de poulet

un gros oignon

du soja

Préparation

  • Dans une grande poêle : émincez l'oignon, faîtes-le revenir dans un peu d'huile quelques instants.
  • Ajoutez les pois gourmands et laissez cuir 20 minutes.
  • Dans une petite poêle à part : faîtes dorer le poulet coupé en fines lamelles. Réservez.
  • Faîtes sauter quelques instants les germes de soja.
    Réservez.
  • Quand les pois gourmands sont cuits, ajoutez les yakisoba, le poulet, les germes de soja, et un peu d'eau ainsi que quelques gouttes de soja
  • Faîtes revenir juste qu'à ce que les parfums se soient bien mélangés.
  • Servez chaud.
C Caviar et Nutella

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge


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