Ptitchef

Nouilles sautées au porc

Plat
5 parts
20 min
25 min
facile
639 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
400g de nouilles

400g de filet de porc


100g de poireaux émincés


2 œufs

4 cuillères à soupe de miel balsamique

2 cuillères à soupe de ketchup

1 cuillère à soupe de moutarde

De l’oignon grillé (pour ceux qui veulent un peu de croquant)

Préparation

  • Coupez les filets de porc en lamelles. Disposez-les dans une boite avec couvercle et ajoutez le miel balsamique, le ketchup et la moutarde. Mélangez bien le tout et laissez au frigo pendant 1h au minimum.

    Préparer une omelette avec les deux œufs, du sel et du poivre. Coupez ensuite l’omelette en fines lamelles et réservez.

    Lavez, épluchez et coupez les légumes en bâtonnets. Faites les revenir dans un wok bien chaud avec un peu d’huile. Ajoutez les morceaux d’omelette et mélangez. Lorsque les légumes sont à mi-cuisson, ajoutez la viande marinée et laissez mijoter.

    Au même moment, faites cuire les nouilles dans une casserole d’eau bouillante en suivant les instructions présents sur l’emballage.

    Ajoutez ensuite les nouilles au wok et mélangez bien. Servez aussitôt. Pour les amateurs de croustillant, ajoutez un peu d’oignons grillé par dessus et régalez-vous.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 272g
Calories: 639Kcal
  • Glucides: 68.3g
  • Lipides: 21.5g
  • Gras sat.: 5.6g
  • Protéines: 39.8g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 18.2g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 19

Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Côtes du Roussillon VillagesLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge



Commentaires des membres:

04/10/2016

Super bon !
Je l'ai fait avec du poulet à la place du porc

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
romy6, 30/10/2012

Bonne recette..miam!

(0) (0) Signaler
jto, 04/08/2010

J'aime la nourriture chinoise

(0) (0) Signaler
zouni
zouni, 04/08/2010

GENIAL
moi qui adore surprendre les amis
j'ai bien retenu
merci

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Nouilles de riz sautées au porc
Nouilles de riz sautées au porc
2 parts
25 min
facile
Recette Nouilles sautées au porc
Nouilles sautées au porc
5 parts
32 min
facile
3.8 / 5
Recette Nouilles sautées porc et choux chinois
Nouilles sautées porc et choux chinois
2 parts
30 min
facile
3 / 5
Recette Nouilles au poulet (express)
Nouilles au poulet (express)
1 parts
30 min
facile
3.3 / 5

Recettes

A lire également

Tout savoir sur le filet mignon de porcTout savoir sur le filet mignon de porcComment cuisiner les abats de Porc : la tête ?Comment cuisiner les abats de Porc : la tête ?Quel accompagnement pour votre rôti de porc ?Quel accompagnement pour votre rôti de porc ?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez