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Nouilles a la cantonaise

Plat
4 parts
10 min
5 min
facile
129 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
un oeuf

250 g de nouilles asiatiques

50 g de petits pois

deux tranches de jambon

un trait de sauce nuoc mam

Bouquet garni

Préparation

  • Battre l'oeuf en omelette, saler et bien poivrer puis cuire dans une poêle.
  • Cuire les nouilles trois minutes dans de l'eau bouillante avec le bouquet garni puis les égoutter et les arroser d'un trait de sauce nuoc mam mélangée à une cuillère à soupe d'eau de cuisson.
  • Ajouter les petits pois, le jambon coupé en dés et enfin l'omelette coupée en lanières.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Calories: 129Kcal
  • Glucides: 8g
  • Lipides: 4.8g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 10.5g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Photos

NOUILLES A LA CANTONAISE, photo 1
NOUILLES A LA CANTONAISE, photo 2

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