Omelette à la moutarde à l'ancienne

Name: Omelette à la moutarde à l'ancienne
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 1 parts
Cuisine: fr
Ingredients: oeufs; un peu de lait; du sel; du poivre; des herbes; épices ou une garniture type cornichons coupés; une petite cuillère de moutarde

Plat

1 parts

5 min

3 min

facile

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12

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Avec cette recette le résultat est autrement plus subtil de par la présence des petites graines qui éclatent sous la langue.

Ingrédients

Nombre de parts: 1

oeufs

un peu de lait

du sel

du poivre

des herbes

épices ou une garniture type cornichons coupés

une petite cuillère de moutarde

Préparation

Battre les œufs en omelette.
Ajouter un peu de lait, du sel et du poivre et éventuellement des herbes, épices ou une garniture type cornichons coupés une petite cuillère de moutarde à l'ancienne.
Cuire quelques minutes.

L Les Agapes

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