Maquereaux à la moutarde

Name: Maquereaux à la moutarde
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 2 maquereaux; 3 c. à soupe de crème fraîche; 1 c. à soupe de moutarde; herbes de Provence

Plat

2 parts

10 min

15 min

facile

361 Kcal

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24

Aujourd'hui, c'est poisson au menu, et plus précisément des maquereaux ! Afin de les rendre encore plus appétissants, accompagnez-les d'une sauce à la moutarde. Une manière facile et rapide de donner davantage de saveurs à votre plat.
Et pour accompagner le tout, une poêlée de légumes, des pommes de terre sautées ou encore du riz :-) Repas sain et équilibré garanti !

Ingrédients

Nombre de parts: 2

2 maquereaux

3 c. à soupe de crème fraîche

1 c. à soupe de moutarde

herbes de Provence

Préparation

Mélangez la crème avec la moutarde.
Nettoyez les maquereaux et placez-les dans un plat de cuisson. Mettez du mélange crème-moutarde à l'intérieur des poissons.
Appliquez le reste du mélange sur les maquereaux. Saupoudrez d'herbes de Provence.
Faites cuire 15 minutes à 200°C
Et voilà, vos maquereaux à la moutarde sont prêts !