Osso bucco pané au pollen de miel et aux oranges PrécédentSuivant Platfacile20 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Se faire plaisir tout en se donnant bonne conscience et en se faisant du bien, c'est tout à fait possible. La preuve avec cette recette. Ingrédients 2 2 osso bucco de 250 g environ 1 orange non traitée Pour la panure: 1 oeuf farine huile Pollen de miel en pelotes 5 cl de vin blanc 30 cl fond brun de veau lié beurre ou graisse
