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Osso buco WW

Un plat qui est facile à réaliser avec des ingrédients qui ne sont pas compliqués.... Optez pour celui ci ! c'est pas mal du tout!
Plat
4 parts
15 min
1 h 15 m
facile
329 Kcal
  • (4.5/5 - 6 votes)
  • 1
  • 90
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Ingrédients

4

Préparation

  • Faire chauffer l'huile dans une cocotte. Fariner la viande et la mettre à dorer en la remuant.
  • Saupoudrer de sel et de poivre.
  • Ajouter les carottes coupées en rondelles et les oignons hachés.
  • Remuer puis ajouter 10 cl d'eau, baisser le feu couvrir et laisser mijoter pendant une heure.
  • Lier la sauce avec la margarine, ajouter l'ail le citron, le persil et laisser mijoter 15 minutes. Servir avec des pommes de terres au four!
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P Parole de Gourmande

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (192g)
Calories: 329Kcal
  • Glucides: 9g
  • Lipides: 14.8g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 39g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque



Commentaires des membres:

ktannick, 05/03/2018

Très bonne recette, j'ajoute en plus 1 petite boîte de pulpe de tomate et je mets moins d'eau puisque la tomate donne du jus

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