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Recette de carottes
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Osso buco ww
Osso buco WW
Un plat qui est facile à réaliser avec des ingrédients qui ne sont pas compliqués.... Optez pour celui ci ! c'est pas mal du tout!
Préparation
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Faire chauffer l'huile dans une cocotte. Fariner la viande et la mettre à dorer en la remuant.
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Saupoudrer de sel et de poivre.
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Ajouter les carottes coupées en rondelles et les oignons hachés.
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Remuer puis ajouter 10 cl d'eau, baisser le feu couvrir et laisser mijoter pendant une heure.
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Lier la sauce avec la margarine, ajouter l'ail le citron, le persil et laisser mijoter 15 minutes. Servir avec des pommes de terres au four!
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (192g)
Calories: 329Kcal
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Glucides: 9g
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Lipides: 14.8g
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Gras sat.: 3.3g
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Protéines: 39g
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Fibres: 1.8g
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Sucre: 3.7g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
8
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions:
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Commentaires des membres:
Très bonne recette, j'ajoute en plus 1 petite boîte de pulpe de tomate et je mets moins d'eau puisque la tomate donne du jus