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Osso bucco de dinde

Plat
4 parts
5 min
1 heure
facile
73 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

morceaux de viande

un peu de vin blanc

sel


champignons frais

Préparation

  • Faire revenir des oignons émincés dans une sauteuse, ajouter les morceaux de viande et faire revenir de tous côtés.
  • Etape 2 - Osso bucco de dinde
    Déglacer avec un peu de vin blanc, sel poivre, ajouter les champignons frais coupés en morceaux, couvrir et faire cuire à feu doux pendant une petite heure.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 79g
Calories: 73Kcal
  • Glucides: 1.7g
  • Lipides: 2.9g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 7.1g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
L'Etoile blancJura, Blanc

Questions:






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