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Paella de fruit de mer ( paella de marisco)

Voici un plat bien épicé au fruit de mer! c'est très bon

Plat
4 parts
25 min
35 min
facile
  • Paella de fruit de mer ( paella de marisco)
  • Paella de fruit de mer ( paella de marisco) - photo 2
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Ingrédients

4

Préparation

  • Etape 1 - Paella de fruit de mer ( paella de marisco)
    Faire cuire les gambas dans un peu d'eau, epluchez-les, garder le jus.
  • Etape 2 - Paella de fruit de mer ( paella de marisco)
    Faire cuire les moules dans une casserole sans eau
  • Etape 3 - Paella de fruit de mer ( paella de marisco)
    Dans une cocotte faire revenir l'oignon, l'ail, tomate, l'ail, poivre, sel, safran, cumin.
  • Etape 4 - Paella de fruit de mer ( paella de marisco)
    Ajouter tomate, calamrars, moules, coquillage, poivre rouge faire cuire.
  • Etape 5 - Paella de fruit de mer ( paella de marisco)
    Puis ajouter le bouillant plus moins 2 verre ou 3, mettre le riz et laisser cuire a feu doux jusqu'a la vapeur d'eau.

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Paella de fruit de mer ( paella de marisco)
Paella de fruit de mer ( paella de marisco) - photo 2

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Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

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