Paëlla valencienne ... miaaam ! PrécédentSuivant Platfacile1 h 1 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 10 600 g de riz 400 g de calamars 750 g de fruits de mer nettoyés (moules, palourdes, praires) 1 langoustine ou 1 grosse crevette par personne 2 poivrons rouge prévoir un morceau de viande par personne (des cuisses de poulet et des blancs) 1 poivron vert 2 à 3 tomates 400 g de haricots verts (surgelés ou frais) 300 g de petits pois écossés (surgelés) 3 gousses d'ail huile d'olive (20 cl environ) eau de cuisson des coquillages et crevettes sel safran vin blanc (25 cl) cognac (5 cl)
