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Panier d'oeufs, de jambon et de fromage

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
223 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 grosse tranche de pain

beurre fondu

1 cuillère à soupe de jambon en petits cubes

1 cuillère à soupe de fromage cheddar râpé

1 cuillère à soupe oignon vert haché finement

1 oeuf moyen

sel et poivre

1 cuillère à soupe de fromage râpé

Préparation

  • Enlever les croûtes du pain et aplatir les tranches au rouleau à pâte.Badigeonner de beurre fondu les 2 côtés et presser dans un moule à muffins beurré.
  • Déposer le jambon, le fromage et les échalotes dans le panier. Faire un puits au centre et y casser délicatement l'oeuf.
  • Saler et poivrer et mettre la seconde portion de fromage. Cuire environ 20 minutes à 350 oF ou jusqu'à ce que les oeufs soient cuits au goût.
  • Démouler en soutenant le dessous avec une cuillère ou encore attendre 1 ou 2 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (81g)
Calories: 223Kcal
  • Glucides: 9.3g
  • Lipides: 15.8g
  • Gras sat.: 9.3g
  • Protéines: 10.4g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge

Questions:






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