Pavé de sandre Rossini, lentilles du Puy et asperges Platfacile1 h 15 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 1 250 g de lentilles vertes du Puy 1 feuille de laurier 1 carotte 1 botte d?asperge verte 4 pavés de sandre avec peau écaillée 4 tranches de foie gras cru 20 cl de bouillon de volaille Huile d'olive, sel, fleur de sel, poivre.
