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Pizza aux poivrons grillés, aux artichauts et au prosciutto

Plat
8 parts
15 min
20 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 pâte à pizza maison

Environ ½ tasse de sauce à pizza de votre choix

1 cuillère à thé d'origan séché

2-3 gros poivrons de couleur grillés égouttés et coupés en lanières

1 boîte de coeurs d'artichauts égouttés et coupés en quartiers

¼ tasse d'olives noires coupées en rondelles

Environ 5-6 tranches de prosciutto haché

2 tasses de fromage mozzarella râpé

Préparation

  • Déposer sur une plaque légèrement huilée la pâte utilisée.
  • Étaler la sauce et parsemer de l'origan séché.
  • Garnir des lanières de poivrons grillés, des cœurs d'artichauts, des olives noires et du prosciutto haché.
  • Parsemer de fromage râpé.
  • Cuire au four préchauffé à 450°F (230°C) une quinzaine de minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Photos

PIZZA AUX POIVRONS GRILLÉS, AUX ARTICHAUTS ET AU PROSCIUTTO, photo 1
PIZZA AUX POIVRONS GRILLÉS, AUX ARTICHAUTS ET AU PROSCIUTTO, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Corbières roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Alsace RieslingAlsace, Blanc
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge

Questions:






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