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Pizza aux poivrons grillés, aux artichauts et au prosciutto

Plat
8 parts
15 min
20 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 pâte à pizza maison

Environ ½ tasse de sauce à pizza de votre choix

1 cuillère à thé d'origan séché

2-3 gros poivrons de couleur grillés égouttés et coupés en lanières

1 boîte de coeurs d'artichauts égouttés et coupés en quartiers

¼ tasse d'olives noires coupées en rondelles

Environ 5-6 tranches de prosciutto haché

2 tasses de fromage mozzarella râpé

Préparation

  • Déposer sur une plaque légèrement huilée la pâte utilisée.
  • Étaler la sauce et parsemer de l'origan séché.
  • Garnir des lanières de poivrons grillés, des cœurs d'artichauts, des olives noires et du prosciutto haché.
  • Parsemer de fromage râpé.
  • Cuire au four préchauffé à 450°F (230°C) une quinzaine de minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Photos

PIZZA AUX POIVRONS GRILLÉS, AUX ARTICHAUTS ET AU PROSCIUTTO, photo 1PIZZA AUX POIVRONS GRILLÉS, AUX ARTICHAUTS ET AU PROSCIUTTO, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Corbières roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Alsace RieslingAlsace, Blanc
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge

Questions:






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