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Poulet frit à la kentucky

Plat
4 parts
10 min
50 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Mélanger les ingrédients secs pour créer une chapelure.
  • Dans un autre bol, brasser les œufs et le lait. Tremper les morceaux de poulet dans les œufs et par la suite dans la chapelure.
  • Faire dorer le poulet dans une friteuse juste assez pour leur donner une belle couleur.
  • Terminer la cuisson dans le four à 350°F (180°C) jusqu'à cuisson désirée, environs 35 à 45 minutes, tout dépendant de la grosseurs de vos morceaux.

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Photos

Poulet frit à la Kentucky, photo 1
Poulet frit à la Kentucky, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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