Poulet sauté au chorizo

Name: Poulet sauté au chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 750 g de filet de poulet émincés en lanières; 1 chorizo dont la peau aura été préalablement enlevée; 1 grande boîte de pulpe de tmates ou 2 1/2 boîtes; basilic; 1 gousse d'ail; 1 bocal d'olives vertes dénoyautées; 3 oignons épluchés, émincés; sel

Le chorizo à la maison fait quasiment l'unanimité ... C'est simple et très bon! bon appétit!

Plat

5 parts

10 min

45 min

facile

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Ingrédients

750 g de filet de poulet émincés en lanières
1 chorizo dont la peau aura été préalablement enlevée
1 grande boîte de pulpe de tmates ou 2 1/2 boîtes
basilic
1 gousse d'ail
1 bocal d'olives vertes dénoyautées
3 oignons épluchés, émincés
sel

Préparation

Dans une poële, verser de l' huile d'olives et faire revenir le poulet et les oignons
Couper le chorizo en rondelles
Ajouter le chorizo, la pulpe de tomates, le basilic hâché, et les olives. Saler
Mélanger, couvrir et cuire à feu moyen durant 30 - 45 mn

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