Ratatouille - 2 pts ww

Ingrédients

• 5 tasses de tomates (environ 6 tomates moyennes)
• 2 aubergines moyennes à grosses
• 4 gros poivrons, de la couleur que vous voulez
• 3 oignons moyens
• 2 zucchinis
• une quinzaine de gousses d'ail
• 3 cuillères à table d'huile d'olive
• Un petit bouquet de basilic frais
• 5 feuilles de laurier
• Quelques branches de romarin
• Sel
• poivre au goût