Videz et flambez le poulet. Coupez le en morceaux.
Faites les revenir avec l'huile, l'oignon râpé, le poivre, la cannelle, et le sel.
Mouillez avec 1 litre d'eau environ, ajoutez les pois chiches et portez a ébullition. Une fois le poulet cuit,retirez le et plongez les navets déjà épluchés et coupés en gros morceaux et laissez cuire.
Entre temps,versez les pâtes dans le haut d'un couscoussier, après échappement de la vapeur,laissez cuire encore une bonne dizaine de minutes .
Versez dans une sahfa mouillez les pâtes avec un peu d'eau et d'huile et refaire l' opération précèdente.
Beurrez un peu les pâtes,arrosées les de sauce et garnies de navets de pois chiches et de poulet.
Ce plat peut se faire avec la viande de mouton.
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Commentaires des membres:
Vous avez etuliser quoi comme pate du comerce . des noulle