Risotto au gorgonzola et aux noisettes

Ingrédients

• 250 g de riz à risotto
• 2 cubes de bouillon de légumes
• 1 gousse d'ail
• 10 cl de vin blanc
• 150 g de gorgonzola
• 50 g de parmesan en poudre
• 2 poignées de noisettes concassées
• 1 filet d'huile d'olive
• poivre