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Sardines farcies au pesto de persil

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
10 sardines entières, vidées et étêtées

1/2 botte de persil

2 cuillères à soupe de pignons

un filet d'huile de pistache

Préparation

  • Préchauffer le four sur 180°.
  • Dans votre mixer, réduire le persil et les pignons.
  • Etape 3 - Sardines farcies au pesto de persil
    Dans un plat allant au four, disposez les sardines sur le dos. Les farcir de pesto.
  • Etape 4 - Sardines farcies au pesto de persil
    Arroser d'un mince filet d'huile de pistache.Vous pouvez ajouter des quartiers de tomates fraîches dans le plat.
  • Etape 5 - Sardines farcies au pesto de persil
    Cuire 20 minutes à four bien chaud.

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
Graves supérieurBordeaux, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc





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