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~ Sauté oriental de bok choy et crevettes~

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans un wok ajouter un peu d'huile et faire revenir les carottes, l'oignon, l'ail, le céleri, le poivron et les champignons environ 5 minutes.
  • Ajouter les assaisonnements le gingembre, la base de soupe au poulet, les 5 épices chinoises, sel et poivre.
  • Puis incorporer la sauce aux huîtres, la sauce soja et les crevettes.
  • Faire cuire jusqu'à ce que les crevettes soient pratiquement cuites.
  • Puis ajouter finalement les bok choy et faire sauter quelques minutes.
  • En mélangeant bien tous les ingrédients pour que les bok choy soient cuits mais encore croquants.
  • Servir et déguster.

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