Ptitchef

Soupe tomate express

Plat
1 parts
5 min
10 min
facile
119 Kcal
La soupe de tomates, on aime tous ça ! Sauf qu'on n'a pas toujours le temps de la faire... Rassurez-vous, voici une recette express !

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1 boite de tomates (pelées en dés d'environ 400 g)

1 gousse d'ail


une petite carotte (surgelée)

basilic (selon l'envie)

sel

poivre

un peu d'eau

Préparation

  • Faites chauffer la boite de tomates pelées ainsi que l'ail, l'échalote et environ une tasse d'eau chaude.
  • Pendant ce temps, cuire rapidement les morceaux de carottes au micro-ondes.
  • Une fois que la soupe bout, y ajouter les carottes, salez et poivrez bien.
  • Comptez maintenant 10 minutes de cuisson à feu moyen, en ajoutant un peu d'eau si nécessaire.
  • Juste avant de la mixer, ajoutez les feuilles de basilic et servez immédiatement.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (514g)
Calories: 119Kcal
  • Glucides: 16.5g
  • Lipides: 1.4g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 8.4g
  • Sucre: 10.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Bordeaux roséBordeaux, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

22/11/2015

Autant prendre des légumes frais et cuire le tout en même temps ça va plus vite que de faire comme dans cette recette!

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